PLACKI Z CUKINII - CUKETOVÉ PLACKY (Przepis / Recept)

PLACKI Z CUKINII

Cukinia Mąka Jajce Przyprawy Olej

Oczyścimy i zetrzemy cukinię. Posolimy i zostawimy ją, by wypuściła sok. 

Sok wylejemy.
Cukinię zmieszamy z mąką, jajkiem i przyprawami, 

tak aby powstała gęstsza masa.
Smażymy małe placki na rozpalonym oleju.
Podajemy z dipem według smaku. 

Ja zmieszałam pikantny dressing z jogurtem i było to mniam.

CUKETOVÉ (CUKINOVÉ) PLACKY

Cuketa (Cukina) Múka  Vajce Korenie Olej

Očistíme a nastrúhame cuketu. Posolíme a necháme pustiť šťavu. Šťavu vylejeme.
Cuketu zmiešame s múkou, vajcom a korením, tak aby vznikla hustejšia hmota.
Vyprážame malé placky na rozpálenom oleji.
Podávame s dipom podľa chuti. 

Ja som zmiešala pikantný dressing s acidkom a boto to mňam.